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日志

 
 

荐读《防止脑退化》  

2015-12-16 20:32:58|  分类: 健康医学 |  标签: |举报 |字号 订阅

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http://today.ucla.edu/portal/ut/10-questions-alzheimer-s-expert-228191.aspx
下面是美國加州大學 老年中心主任 G.Small博士寫的文章。
洛杉磯加州大學老年中心主任Gray Small 博士說:「那種認為腦退化症 (譯注-阿兹海默氏症-過去亦稱老人痴呆症,按香港醫務衛生署建議改為腦退化症-下 同完 全來自遺傳的和不可預防的想 法,是對這個病症的最大誤 解。」研究人員現在已經明白, 腦退化症就像心臟病和癌症,是 經年累月發展起來的病症,是受 生活方式因素所影響,這些因素 包括膽固醇、血壓、肥胖、癌 症、憂鬱、教育、營養、睡眠、 腦力、體力和社交活動等等。
好消息:大量的研究指出,只要每日做一些簡單小事就有可能把腦退化症發病機會降低。
為了尋找可以推遲腦退化症和其他癡呆症發生的科學方法,我閱讀了過千份報告及訪談了 數十名專家。結論就在一本新 書:"你 能做得到的100件 簡單事情可以預防腦退化症和與 老年有關的痴呆症"。 下面是我認最值得驚喜的10項 策略。
1.  
喝 咖啡咖 啡得到平反,現在認為咖啡是一 種新的補腦品。根據歐洲大量研 究表明,中年時每日飲3-5杯 咖啡,晚年時出現腦退化症的風 險可以下降65%。 美國南佛羅里達研究人員Gary Arendash 贊 許咖啡,他說咖啡可以減少動物 腦中的導致失憶的類澱粉含量。 其他研究人員則因抗氧化劑的功 用給咖啡加分。Arendash勸 人多飲咖啡,除非你的醫生認為 你不宜飲咖啡。
2. 
牙 線說 來也怪,牙齒和牙齦的健康有助 於預診癡呆症。南加州大學研究 表明,35歲 之前有牙周病的人,老年時患癡 呆症的機會比沒有的人多四倍。 其他研究亦有患牙齒及牙齦病患 的長者在記憶力和認知能力測試 上得分較低。專家們推測是由於 口腔感染炎症向大腦遷移。
3. 
谷 歌 (譯 註上 網)  加 州大學的 Gary Small用 核磁共振證實,上網搜索比閱讀 書本更能刺激長者的大腦。最令 人驚訝的是:55-78歲 的新手,只要一個星期每日上網 一小時,便能活化大腦的主記憶 和學習中心。
4. 
新 生大腦細胞以 前科學家們老是說大腦不可能產 生新的細胞。現在卻認為大腦每 日產生萬千個新細胞,關鍵是怎 樣使這些新細胞存活。方法是: 帶氧運動(例如每日急散步30分 鐘),緊張的腦力活動,進食沙 文魚和其他含脂肪高的魚,避免 過胖、慢性應激、剝奪睡眠、酗 酒和維生素B缺 乏。
5. 
飲 蘋果汁:  麻 薩諸薩斯大學的Thomas Shea博 士這樣說,蘋果汁可以促進「記 憶化學物」乙酰膽碱的產生。這 也就是治療腦退化症常用藥 Aricept 的 作用機理。他用蘋果汁飼餵的老 齡老鼠比用水飼養的老鼠,在學 習和記憶試驗中表現得比較優 勝。人類的服食劑量:16安 士或每日2-3個 蘋果。(注 意 蘋 果通常噴大量農藥,飲有機果汁 較佳)
6. 
保護頭顱若頭顱受到撞擊,那怕是年輕時期的輕度撞擊,也會使晚年時癡呆症增加。職業美式足球運動 員發生與記憶有關的疾病比常人 高19倍。 哥倫比亞大學發現,年輕時頭部 受傷的人得腦退化症的機會是常 人的4倍。 另一項研究表明意外跌倒受傷, 五年後發生痴呆症的機會增加2倍。 配戴安全帶,戴頭盔,家中防 滑,不要冒險。
7. 
冥 思:  腦 部掃描顯示,經常沉思默想的 人,在年齡日長時,腦退化症的 典型症狀--認 知衰退和腦萎縮比較少。賓夕凡 尼亞醫學院的Andrew Newberg 說, 記憶力有問題的的長者,若每日 作12分 鐘的瑜伽冥想,實踐兩個月,便 可改進血液流通和思考功能。
8. 
服 食維他命 D:  英 國埃克塞特大學的研究驚人地發 現,由於嚴重缺乏維他命D, 美國的長者的認知障礙症急升394%。 專家建議每日服食維他命 D3800-2000 國際單位。
9. 
充 實大腦:  即 所謂 "認 知儲備"。 生活經驗的累積  -- 教 育、婚姻、社交、具刺激性的工 作、語言技巧、生活有目標、要 動腦的休閑活動 --  都 可以令大腦較好地忍受色斑和緾 結  (譯 註--色 斑 plagues 通 常指amyloid plaques 澱 粉質色斑,是在腦退化症患者的 大腦所發現的結構異常特征。tangles 是 指 neurofibrillary tangles是腦退化症患者大腦神經原纖維混亂狀態。這兩者都是腦退化症患者死後屍剖的診斷依據)。 芝加哥魯殊大學醫學中心的David Bennet博 士認為,如果有丰富的認知儲 備,一個人可以有明顯的腦退化 症的病理學病徵,但沒有痴呆的 病狀。
10. 
預 防感染:  英 國曼徹斯特大學 Ruth Itzhaki博 士新近的證據令人驚訝地證明疱 疹,胃潰瘍,萊姆病 (譯 注 - 一 種由蜱傳播的全身疾病), 肺炎,流感都與腦退化症有密切 關系。按他的估計60%腦 退化症的元凶是單純疱疹病毒。 理論是:感染激發產生多餘的澱 粉樣蛋白""從 而殺死腦細胞。雖然證據尚未充 足,但是為甚麼不注射適合的疫 苗、服抗生素、抗病毒藥物來避 免感染呢?
喝甚麼來改善記憶  飲正確的飲料是保持你的記憶力和避免得腦退化症的好方法。
a.  
上 選:果菜汁 細 西州范德堡大學研究結果,一個 星期飲三次,每次一杯任何的水 果蔬菜汁可以減少76%的 腦退化症。特別有效的是果汁 是:藍莓、葡萄、蘋果汁。
b.  
:  據 阿兹海默症協會報告,對長者而 言,每星期一杯紅茶或綠茶就可 以把認知衰退減少37%。 但只有泡茶才有效,不要飲罐裝 茶,罐裝茶沒有抗氧化劑。
c.  
含 咖啡因飲料 沒 想到,有數十個研究證實咖啡因 可以對抗記憶衰退和腦退化症。 最佳選擇:咖啡(一 名腦退化症研究者一天飲五杯咖 啡), 茶、巧格力。但咖啡因對孕婦、 高血壓患者、失眠症患者、焦躁 症患者不宜。
d.  
紅 酒  飲 小量紅酒對日漸老化的大腦有好 處。紅酒含大量抗氧化物。婦女 一天不可超過一普通玻璃杯,男 士兩杯。(譯 注 - 我 對這一段有懷疑,daily glass 通 常是指家庭常用水杯,標准是8安 士或250毫 升,亦有以500毫 升作一杯,一天飲兩杯紅酒是不 是太多了罷)過 量的酒精,豪飲均可招致腦退化 症。
e. 
有 兩種飲品不可以飲:含糖高的飲 料,特別是果糖含量高的玉米糖 漿。它使試驗動物反應遲鈍。含 銅高的水,也可以使患老人痴呆 症機會升高。應當使用可以除去 多餘礦物質的濾水器。
5.  
不 讓你們的孩子患上腦退化症的方 法。腦退化症不是年紀長大後才 會發生。現在對孩子大腦所發生 的事情對他們數十年後發生腦退 化症有着極大影響。

根據最新研究,現在開始做五件事,就可以減少你的孩子從日後的腦退化症和記憶缺失發生。
1. 
預 防頭顱受撞擊

    堅 持要孩子在騎單車、溜冰、打籃 球、足球、曲棍球、其他有肢體 接觸的運動時一定要戴頭盔。

嚴重的撞擊和雖然不顯眼、但重複的腦震蕩都會做成傷害,日後會出現腦退化症和記憶缺失。
2.  
鼓 勵學習語言技巧

一個有高超寫作能力十來歲女孩,能逃過腦退化症的機會是8倍 於一個文字語言技巧差的少年。

教孩子流利地掌握兩三種語言,可讓他們不易受腦退化症攻擊。
3.   
一 定要孩子上大學

教育是防止腦退化症的強力武器。在學校越讀多幾年書,發病機會就越低。

多數的腦退化症患者,都是年青時期輟學。劍橋大學近年的研究,多讀一年書,腦退化症發病 機會下降 11%
4.   
提 供刺激:  

用體力、腦力、社交活動和新奇的經歷使孩子的大腦忙碌起來。

所有這些都有利於建立更大更好、更多的 "認知儲備"。高認知儲備可預妨記憶衰退和腦退化症。
5.   
摒 棄垃圾食品:

 用 漿果類、菠菜、和奧米加3含 量高的魚類飼養的試驗動物,在 老年時仍保有很好的記憶力。

而用含糖高,尤其是含高果糖的飲料,飽和脂肪及反式脂肪體積較細和記憶力受損,這些都是 腦退化症的前奏。

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